În septembrie, ca în fiecare an, primim același gen de mesaj de la antreprenori din HoReCa: „Are sens să investesc într-un sistem de închidere acum, când sezonul aproape s-a terminat?”
De regulă, răspundem cu o altă întrebare: cine a decis că sezonul s-a terminat? Zilele sunt încă suficient de plăcute încât lumea să fie afară la prânz. Când vine vorba de seri, depinde. Pot fi frumoase, pot fi cu ploaie scurtă, pot fi cu vânt care golește terasa în cinci minute. Diferența dintre o terasă care e plină până în noiembrie și una care se închide la finalul lui septembrie stă exact în modul în care e pregătită pentru serile astea imprevizibile.
Pentru multe localuri, octombrie și noiembrie nu sunt luni „moarte”. Sunt luni în care oamenii încă ies să savureze o cafea la soare după-amiaza, un vin cald seara, o cină înainte să se instaleze frigul.
Ce prelungește sezonul
Nu orice sistem se potrivește oricărei terase. Un rooftop urban expus la vânt are alte nevoi decât o terasă de pensiune la munte sau o cafenea într-o curte interioară liniștită. Trei categorii de produse acoperă cele mai multe scenarii:
Sistemele de închidere cu geamuri mobile sunt probabil cele mai versatile soluții. Panourile de sticlă glisează pe șine și se pot deschide complet când e frumos afară. Când vremea se strică, se închide totul în câteva minute. Priveliștea rămâne, lumina rămâne, iar clienții nu simt că au fost mutați într-un spațiu închis.
Sistemele verticale ZIP sunt varianta discretă. O pânză tehnică ce coboară pe ghidaje laterale și blochează vântul și ploaia. Nu schimbă aspectul terasei, se integrează cu o pergolă existentă și pot rezolva exact problema serilor răcoroase, când vântul e adevărata problemă, nu temperatura în sine.
Pergolele bioclimatice sunt cele care se folosesc tot anul. Lamelele se închid ermetic și protejează spațiul de precipitații, se pot regla pentru a lăsa să pătrundă soarele blând de toamnă, iar sistemul de scurgere a apei e integrat în stâlpi.
Fiecare terasă are particularitățile ei. Cum e expusă la vânt, ce structură de sprijin există deja, cum arată spațiul iarna când sistemul e închis complet. Sunt discuții care se fac la fața locului și nu au un răspuns standard.
Dacă vrei să vezi ce s-ar potrivi terasei tale, ne poți contacta pentru o discuție concretă, unde aflăm exact care sunt nevoile și particularitățile spațiului tău.
